SOU lázně bělohrad aktuálně

 

Exkurze Nová Paka

Žáci oboru Kuchař-číšník 2. a 3. ročníku jeli 24. října 2017 na exkurzi do Nové Paky, kde navštívili místní kavárnu Lucie a školní jídelnu.
V kavárně se od pana majitele dozvěděli mnoho zajímavých informací o druzích, původu a pěstování kávy, způsobech pražení a její přípravě a také byla možnost některé druhy káv ochutnat, čehož studenti rádi využili.
Ve školní jídelně prošli celý provoz. Seznámili se zázemím jídelny. Mohli nahlédnout do jídelních lístků a paní vedoucí jim vysvětlila, jak se sestavují a na co musí přitom hledět.        

D. Borůvková

 

cz